martes, 14 de abril de 2009

HELADO ARTESANO: ¿GOLOSINA, ALIMENTO O REFRESCO?

Queridos amigos, este es un debate que estaba claro que había que plantearlo, ¿ Como ven los heladeros y los consumidores el helado artesano?, esta claro que a veces de forma distinta.

Presentamos la ocasión para que el heladero explique sus argumentos sobre esta cuestión y que el consumidor de rienda suelta a su punto de vista.

Dejamos este debate abierto y no nos extendemos mas, puesto que no queremos influir en los comentarios.

Un saludo, y no te olvides de votar.

miércoles, 8 de abril de 2009

BIENVENIDOS QUERIDOS LECTORES

Un saludo queridos lectores.

Este blog va a tratar de debatir sobre el HELADO ARTESANO, abierto a toda persona que quiera exponer sus ideas y opiniones, sin importar quien sea o lo que sea, lo único que pedimos el respeto hacia los demás.

Intentaremos tratar entre otras cosas:

- Inquietudes o reflexiones sobre el mundo del HELADO ARTESANO. y todo lo que lo envuelve.
- ¿Qué entendéis los consumidores por HELADO ARTESANO?, ¿Y los propios artesanos?
- ¿Se marcan diferencias medibles entre un HELADO ARTESANO y otro que no lo es?
- ¿Tenéis los consumidores y los elaboradores claro lo que es un HELADO ARTESANO?
- ¿Tenéis los consumidores las garantías necesarias de que lo que estáis adquiriendo es un HELADO ARTESANO?
- ¿La legislación española define adecuadamente al HELADO ARTESANO?, ¿Y las comunidades autónomas?, ¿Y el resto de países de la Unión Europea?
- ¿Como veis los consumidores y expertos el HELADO?, ¿Como un alimento, refresco, lujo....?

A lo largo del debate e intercambios de opiniones, quizás podamos tener claro que es un HELADO ARTESANO, su diferencia con los otros, sus componentes y todo aquello que pueda enriquezer, tanto al profesional elaborador, como dar las garantías necesarias al consumidor de lo que esta adquiriendo es un HELADO ARTESANO.